玉米面红枣窝窝头

玉米面红枣窝窝头的做法说明
突然想吃窝窝头,今天就做了,加了红枣没放糖,很是喜欢,喜欢甜的可以放点糖,我不喜甜,觉得红枣的甜度刚刚好
玉米面红枣窝窝头的做法与步骤
- 1.
红枣洗干净切成小块,喜欢红枣多放点,不喜欢少放点
- 2.
面粉和玉米面,酵母混合搅拌均匀,再加入红枣
- 3.
面粉加入水,一点一点加,以防水加的太多,揉成面团,静置20分钟
- 4.
发酵好后,切成大小差不多的剂子,搓圆,然后,用大拇指抵在下面,转一个窝,蒸笼里刷一层薄薄的油防粘
- 第5步.
开水上锅蒸15分钟,关火闷3分钟开锅😍
- 第6步.
咬一口淡淡的枣香和玉米面的香混在一起😍