红海龙利鱼

红海龙利鱼

红海龙利鱼的做法说明

第一次吃到康师傅西红柿鸡蛋面的时候就觉得这款面、汤头真心浓、所以,就有了这道菜.....

红海龙利鱼的食材和调料

龙利鱼
料酒2勺
西红柿1只
内脂豆腐1块
康师傅西红柿鸡蛋面1袋
1勺

红海龙利鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将鱼切片煮好、去沫、放置一边 (超市里有售冷冻好的龙利鱼或者鳕鱼片、是去骨的、很方便)

  2. 2.

    加锅里放少量油、加入西红柿翻炒、加少量糖

  3. 3.

    加水、放入切块的内脂豆腐、煮三至五分钟

  4. 4.

    加入方便面调料包、再放入煮好的鱼 (这个调料包比较粘稠、入锅结块、需要搅拌、切不可大力破坏豆腐和鱼)

  5. 5.

    可自行选择是否加入方便面

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