芒果糯米饭——超简单快手又好吃

芒果糯米饭——超简单快手又好吃

芒果糯米饭——超简单快手又好吃的做法说明

N年前第一次去泰国玩,吃了一口就停不下来,幸福感爆棚。

芒果糯米饭——超简单快手又好吃的食材和调料

糯米(泰国进口)适量
芒果(台湾大青芒)1个
椰浆(Kara牌)一盒
适量
少许
炼乳一勺

芒果糯米饭——超简单快手又好吃的做法与步骤

  1. 1.

    糯米洗一洗,放入电饭锅,加入1/4盒Kara椰浆和蒸米饭的水,按下开始键,饭的部分就搞定了。

  2. 2.

    芒果切丁,备用

  3. 3.

    剩余的3/4盒椰浆倒入奶锅,加入一勺炼乳,根据自己口味加入白糖,一点点盐,熬制到粘稠状。

  4. 4.

    椰香扑鼻而来的糯米饭做好,可以把米饭盛到饭碗里压一压,再倒扣在盘子里,就有型了。放入芒果丁,淋上步骤3,就搞定啦。

小贴士

1: 蒸糯米的水要比平时蒸米饭的少
2: 不怕麻烦的还可以买点香兰叶,和糯米一起蒸

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