蒸板栗

蒸板栗的做法说明
尝试新事物!
蒸板栗的做法与步骤
- 第1步.
清洗🌰,洗净即可
- 第2步.
板栗最难的是切十字口,找到了很好的方法。横切很难切,我是用水果刀尖划个小口,用的是宜家的水果刀很锋利,其他水果刀不知行不行;竖切是用的菜刀,把板栗放好在菜板,直接拿菜刀轻砍下去
- 第3步.
竖切图
- 第4步.
砍下去后用手小心拿下来,十字口就切好了。
- 第5步.
把切好的板栗放进电饭煲,整好铺了一层,加入即将没过栗子的凉水,用快煮-蒸煮模式,煮熟后跳成保温档即完成
- 第6步.
成品
小贴士
买板栗的时侯挑那种三面体的,不要两面体即一个平面加半圆面的,好切,还容易站住。水果刀一定要锋利,推荐宜家的六七块钱一把。