当归红枣鸡蛋茶

当归红枣鸡蛋茶

当归红枣鸡蛋茶的做法说明

当归当归,为何不归。
当归具有调经止痛,心血管保健,促进血液循环的功能。
一星期喝1-2次,对面色发黄,月经不调月经稀少有一定的辅助作用。

当归红枣鸡蛋茶的食材和调料

当归4片
鸡蛋2个
红枣6颗
红糖1勺
枸杞10粒
3碗

当归红枣鸡蛋茶的做法与步骤

  1. 1.

    1、冷水加少许盐,鸡蛋放入冷水中,大火烧开,转小火烧10分钟。期间将当归泡水中,红枣切块去核。 2、鸡蛋过冷水,去壳,拿叉子扎孔。 3、鸡蛋、当归、红枣,放入锅中,加三碗凉水,煮沸转小火炖。 3、煮至一碗半水加枸杞喝水红枣,等熬成一碗水即可。

小贴士

当归中含有可能会刺激乳腺癌细胞生长的成分,因此乳腺癌患者应避免服用。在挑选时注意不要买过白的当归,可能是有经过化学漂白的。

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