外脆内软！一口一个香Q麻薯球，宝贝的美味下午茶
外脆内软！一口一个香Q麻薯球，宝贝的美味下午茶的做法说明
韩国大火的木薯麻团（木薯粉面包），外脆内软可口极了，做成了小小的迷你球，适合和宝贝共度下午茶。
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外脆内软！一口一个香Q麻薯球，宝贝的美味下午茶的做法与步骤
- 第1步.
牛奶70克，植物油15克，糖和盐，全部倒入容器，上炉小火加热。 （PS：煮的时候要时不时的搅拌，避免沾底。）
- 第2步.
煮至开始冒泡泡，加入过筛面粉10克。
- 第3步.
快速搅拌糊状后关火。
- 第4步.
加入木薯粉，用刮刀压成面团。
- 第5步.
把面团和匀。
- 第6步.
慢慢加入蛋液30克，不断用刮刀压拌，至完全顺滑状。
- 第7步.
加入白芝麻拌匀。
- 第8步.
装入裱花袋。
- 第9步.
挤入烤盘。面团上的尖角可以用手沾点水后，轻轻按一下。
- 第10步.
烤箱上火200度，下火170度，15~17分钟。 （如果面团比较大请增加时间。）
- 第11步.
待放凉，用巧克力笔画上五官。
