浇汁白菜

浇汁白菜

浇汁白菜的做法说明

这是个吃新鲜白菜的季节

浇汁白菜的食材和调料

白菜
生抽
适量
耗油适量
淀粉

浇汁白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜洗净开水烫过入冷水,挤干水分,改刀备用。

    浇汁白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜切末。

    浇汁白菜的做法步骤 第2步
  3. 3.

    热锅凉油,依次入葱姜蒜末炒,入酱油,耗油,醋适量,入淀粉收汁,这个过程非常快,我用的小火依然手忙脚乱-_-*

  4. 第4步.

    入白菜,扮匀,熄火,入盘。

    浇汁白菜的做法步骤 第4步

小贴士

1.牙口不好不要试了,我吃起来咯吱咯吱脆脆的很好吃,然而我妈表示咬不动~
2.不用放盐,耗油和酱油已经够了。
3. 放点糖一定更好吃,只不过我忘了。
4. 完事可以淋点香油,这菜热量低,减肥ing就不用放了。

相关分类

美食资讯

浇汁白菜相关菜谱大全