浇汁白菜

浇汁白菜的做法说明
这是个吃新鲜白菜的季节
浇汁白菜的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗净开水烫过入冷水,挤干水分,改刀备用。
- 第2步.
葱姜蒜切末。
- 3.
热锅凉油,依次入葱姜蒜末炒,入酱油,耗油,醋适量,入淀粉收汁,这个过程非常快,我用的小火依然手忙脚乱-_-*
- 第4步.
入白菜,扮匀,熄火,入盘。
小贴士
1.牙口不好不要试了,我吃起来咯吱咯吱脆脆的很好吃,然而我妈表示咬不动~
2.不用放盐,耗油和酱油已经够了。
3. 放点糖一定更好吃,只不过我忘了。
4. 完事可以淋点香油,这菜热量低,减肥ing就不用放了。