东北酸菜猪肉炖粉条
东北酸菜猪肉炖粉条的做法与步骤
- 第1步.
肉切块，葱姜蒜切丁，酸菜用水洗好，锅放油加热，放入葱姜蒜，大料炒香，放入肉，炒变色，放入酸菜，爆炒，一定要把酸菜炒匀，炒透！
- 第2步.
炒好后加水，放入土豆粉条，水的量多少要看粉条的量多少而定！放入十三香，蚝油，生抽，材料油，盐，大火烧开，改中小火炖到粉条熟透汤汁刚好时即可！
- 第3步.
出锅前放入蒜末，鸡精！即可！
- 第4步.
美味的酸菜猪肉炖粉条，可以开吃了！
小贴士
酸菜一定要炒好，不然有腥气，发硬不好吃！材料油前面有教过制作方法！
我比较喜欢粉条，放的多些，大家也可以多放酸菜，少放些粉条，可以灵活掌握哈！😊
