奶香肉末土豆泥~(中西结合好滋味)

奶香肉末土豆泥~(中西结合好滋味)的做法说明
我爱吃土豆,怎么做都是太美味了~今天我们来做一道中西结合版的土豆泥吧!既有洋气的黄油和奶香,又有地道的肉香和葱香,滋味真是好极了~
奶香肉末土豆泥~(中西结合好滋味)的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切小块,上锅蒸二十分钟至熟透,
- 第2步.
肉末加料酒,生抽,拌匀,腌制一下,
- 第3步.
蒸熟的土豆加入少许牛奶,食盐和黑胡椒粉,用压泥器制成泥,
- 第4步.
压的细腻一些,放在碗里备用,小葱切葱花备用,
- 第5步.
准备个空碗,倒入适量的淀粉,
- 第6步.
加入少许生抽,蚝油食盐,白糖,
- 第7步.
再加入适量的清水,搅拌均匀备用
- 第8步.
锅热后放黄油融化,
- 第9步.
放入腌好的肉末翻炒均匀,
- 第10步.
加入刚才调好的酱汁,翻炒均匀后转小火,炒制收汁,
- 第11步.
炒好的肉末浇在土豆泥上,顶上洒香葱末,
- 第12步.
奶香肉末土豆泥,好吃!
小贴士
土豆一定要压的细腻些,口感绵绵的才好吃~