纯素烘培之花生酱马芬

纯素烘培之花生酱马芬

纯素烘培之花生酱马芬的做法说明

非常快手,一个碗搞定,快手好吃(「・ω・)「嘿

配方制作时间为15分钟,烤制时间25分钟。
参考份量标准6连马芬模具6个

纯素烘培系列……

纯素烘培之花生酱马芬的食材和调料

A低筋面粉70g
A全麦粉25g
A泡打粉1小勺(3g)
B豆浆120g
B花生90g
B细砂糖25g
B玉米10g
B蜂蜜15g

纯素烘培之花生酱马芬的做法与步骤

  1. 1.

    准备工作: 粉类A先提前过筛一遍 烤箱预热190℃ 马芬模具提前放好油纸

  2. 2.

    将B的材料放入碗中用打蛋器搅拌至完全均匀,倒入粉类A,用橡皮刮刀翻拌均匀。 小贴士:切记不要过度翻拌,还有少许干粉即可,不然组织会非常粗糙!

  3. 3.

    将面糊倒入纸杯中9分满,烤箱180℃ 中层 烘烤25分钟。 彻底晾凉后在放入保鲜袋保存, 可以保存2~3天。

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