自制牛肉辣酱

自制牛肉辣酱的做法与步骤

1. 1.

   所有食材准备好，牛肉煮熟，沥干水分，切小丁。

2. 2.

   锅里放油，待油七八分热，将牛肉丁放锅里炒干。

3. 3.

   另一个锅里放清油500克，待油七八分热，将剁好的辣椒放锅里翻炒，大概十分钟左右将剩下的食材依次放入，再一直翻炒，直到把辣椒里的水分全部炒干，锅里出油，大概需要30-40分钟就OK了。

4. 4.

   玻璃瓶白酒消毒，装瓶，美美的酱就做好了