超好吃胡萝卜鸡胸

超好吃胡萝卜鸡胸的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切块，放入白醋少许，这样可以让肉粒嫩一点。 放入一勺料酒，一勺黑胡椒粉，一个鸡蛋，少许淀粉。一大勺豆瓣酱。腌制一会，顺便准备别的材料。

   
2. 第2步.

   土豆，胡萝卜切小丁。

   
3. 第3步.

   锅中下姜丝，花椒，干辣椒，等油热~

   
4. 第4步.

   下鸡肉，鸡肉变色捞出来

   
5. 第5步.

   中间一步忘记拍照了，加少许油吵胡萝卜土豆至六七成熟，加入变色的鸡肉。翻炒一会，稍微加一点水。收汁…（鸡肉很容易熟，不捞出来容易老）

   
6. 第6步.

   葱洗干净，拿剪刀直接剪成小段，翻炒。（喜欢吃辣可以多放辣椒，我家有人不能吃辣~） 放少许盐，因为豆瓣酱很咸的~

   
7. 第7步.

   出锅…依旧没照片😅😅😅