香煎柠檬巴沙鱼

香煎柠檬巴沙鱼

香煎柠檬巴沙鱼的做法说明

暴雨天下个厨。


2017.9.10 南京

香煎柠檬巴沙鱼的食材和调料

柠檬两到三片
少许
橄榄油或者黄油适量
巴沙鱼一条
烧烤料少许
料酒适量

香煎柠檬巴沙鱼的做法与步骤

  1. 1.

    巴沙鱼正反面抹上盐,加上少许料酒腌制十分钟

  2. 2.

    锅内倒上橄榄油加上柠檬片,将柠檬片煎出香味拿出摆盘

  3. 3.

    巴沙鱼用刀划开几道,放入锅内煎熟

  4. 第4步.

    摆盘,撒上烧烤料。

    香煎柠檬巴沙鱼的做法步骤 第4步

小贴士

一般都放胡椒粉,但是超市那种烧烤料味道真的很惊艳!

怕胖用橄榄油煎,当然黄油更香就是了。

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