菜花芝士咸蛋糕
菜花芝士咸蛋糕的做法说明
低卡好吃
菜花芝士咸蛋糕的食材和调料
| 菜花 | 90g |
| 橄榄油 | 1小勺 |
| 洋葱 | 一个新疆大枣那么大的量，切小粒 |
| 迷迭香 | 一刀尖以内 |
| 鸡蛋 | 1个中等大小 |
| 新鲜罗勒 | 2-3g |
| 面粉 | 7小勺 |
| 姜粉 | 很少一点，半刀尖 |
| 营养酵母粉或帕玛森 | 2大勺 |
| 切达奶酪碎 | 1小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 黑胡椒 | 按喜好（多放） |
| 泡打粉（任选，我没用） | 适量 |
| 黑芝麻（任选） | 1/2小勺-1小勺 |
菜花芝士咸蛋糕的做法与步骤
- 1.
把菜花剁小粒或料理机打碎，我是剁碎的。加点盐，倒热水没过，浸泡20分钟。 预热烤箱180度。
- 2.
另外一边，用橄榄油热后炒洋葱 迷迭香，炒香不用熟。打个鸡蛋，把凉了的洋葱们加入，加切碎的罗勒，面粉，泡打粉（自选），姜粉，营养酵母粉（或芝士粉），切达奶酪碎，盐，黑胡椒。把步骤一沥水加入，混合成糊。
- 3.
模具抹点油或不抹，底和壁撒黑芝麻（选用）。倒入面糊。考到熟，我用了30分钟。
小贴士
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