猪脚姜醋

猪脚姜醋

猪脚姜醋的食材和调料

一大块
致美斋甜醋一瓶
鸡蛋10个以上
猪蹄1只

猪脚姜醋的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋洗净,放锅里加水烧热至鸡蛋熟透。(猪蹄同样步骤)

  2. 2.

    将姜刮干净,瓦煲放两壳清水烧开

  3. 3.

    将姜,煮熟的水煮蛋和煮熟的猪蹄一同放进瓦煲里再倒进一瓶醋,小火煲,完毕

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