生酮饮食之煎牛排

生酮饮食之煎牛排

生酮饮食之煎牛排的做法说明

生酮简单粗暴来说就是吃肉,今天吃牛排:)

生酮饮食之煎牛排的食材和调料

黄油10克
玫瑰盐适量
黑胡椒适量
澳洲黑毛和牛M9级牛排200克
橄榄油15克
芦笋80克

生酮饮食之煎牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛排解冻倒去血水,用厨房纸吸干,两面磨入玫瑰盐、黑胡椒,抹上橄榄油,量根据自己口味调整。腌制一小时左右。

    生酮饮食之煎牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅烧热,一定要烧的非常热。放入腌好的牛排,放进去以后不要动,一面大约煎30秒。煎到血水渗出,基本就是五成熟了。喜欢熟一点的,再增加时间,但是就不嫩了噢!

    生酮饮食之煎牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅前加一块黄油增香。牛排装盘,把芦笋丢进去略炒,装盘。

    生酮饮食之煎牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品。芦笋没有调味,我又撒了玫瑰盐和黑胡椒。开动吧!

    生酮饮食之煎牛排的做法步骤 第4步

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