简单好吃的西兰花咸鸭蛋炒饭

简单好吃的西兰花咸鸭蛋炒饭的做法说明
周末,难得睡了个懒觉💤近中午才起床。肚子饿又懒得出门只好自己动手了!家里有一大碗剩饭🍚,我本想烧泡饭,可是老公想吃炒饭,那就炒饭吧😄把冰箱里的存货都找了出来,准备做个大杂烩炒饭🍲
简单好吃的西兰花咸鸭蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加入米饭里,拌均匀。
- 第2步.
火腿切丁,可以大一点不要太碎。留2片不要切。
- 第3步.
西兰花、洋葱切好备用。
- 第4步.
海鸭蛋对半切,蛋黄油流出来……香啊!
- 第5步.
好了,开炒!依次放入西兰花、火腿、洋葱、米饭、海鸭蛋蛋黄。
- 第6步.
撒上葱花装盘,摆上虾仁、火腿,完成!✌🍛
小贴士
1、西兰花和虾要先煮熟。
2、因为海鸭蛋是咸的了,所以可以不用加盐,我只加了一点点酱油上色。