一只番茄饭(电饭锅豪华版)

一只番茄饭(电饭锅豪华版)的做法说明
一直想做这道懒人饭菜,隔天夜里买好配料,周末一家三口做来吃正好,儿子给面子吃了三碗饭!😄
一只番茄饭(电饭锅豪华版)的做法与步骤
- 第1步.
将鸡肉切丁,用少量黑胡椒和盐腌一下,玉米粒洗净,胡萝卜、土豆、豆角、香肠切丁备用,番茄顶部划十字,大米淘洗干净加水,只要没过米一点就好,因为配菜在煮饭过程中会有水分。
- 第2步.
在锅内放入适量食用油、盐和黑胡椒拌匀,放一些排骨汤料会更鲜美,将配菜逐一铺放在大米上,中间放上番茄,按下电饭锅煮饭键。
- 第3步.
听到鸣叫声,米饭煮好后,打入两个鸡蛋,将一片奶酪片撕成小块均匀饭置辅料上,盖锅继续煮饭3~5分钟。
- 第4步.
煮好后番茄去皮,这时已经很好去皮,再可以加入一点黑胡椒。
- 第5步.
戳破番茄,把所有材料搅拌均匀。
- 第6步.
装盘开吃,如盐放少了,味道偏淡,可加点拌饭酱,味道也是美美的。