怪味花生

怪味花生

怪味花生的做法说明

好喜欢吃花生,重庆人都喜欢味道大!今天准备做一道怪味花生给你们当下酒菜吧😊

怪味花生的食材和调料

花生150克
100克
3克
花椒粉1小勺
辣椒1小勺
咖喱粉1小勺
五香粉1小勺
胡椒粉1小勺
孜然粉1小勺
150克

怪味花生的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生剥皮烤箱100℃烤30分钟,烤出来脆脆的是最好的!

    怪味花生的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把盐和所有的粉放到一个碗里!

    怪味花生的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水和糖放入热锅里熬糖浆,糖都化了,水变粘稠了就差不多把碗里的粉全部倒入!

    怪味花生的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把花生放入锅里,当糖浆都上到花生上了,就差不多起锅了,火不能大,不然就糊了!

    怪味花生的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    从锅里盛出来,凉了就可以吃了!各种味道混合,和超市卖的味道一模一样!

    怪味花生的做法步骤 第5步

小贴士

熬糖浆和倒花生入锅都要小火,糊了就不好吃了!

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