起油锅，下海蛎子，韭菜，起锅放盐。原味的就很好吃了，吃不惯的放孜然或烧烤料，好吃的很。提示，海蛎子一定要新鲜
海蛎饼---福清特色小吃海蛎咸海蛎咸海蛎面线椒盐海蛎子韭菜盒子（虾仁鸡蛋版）韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。最好吃的韭菜盒子（韭菜+韭菜花版）薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！海蛎炒韭菜
