拌面 超好吃

拌面 超好吃的做法说明
本身我不喜欢吃面的 那时候去婶婶家看到她媳妇在吃面 闻到那个味道我就想吃 弄了一点来吃 哇真的很好吃 我就弄了一大碗来吃 从没有吃过那么好吃的捞面 在外面都吃不到这么好吃的 我就打电话给我婶婶叫她教我 以下就是教程
拌面 超好吃的做法与步骤
- 第1步.
我用的是小洋葱,把葱头和蒜头剁碎
- 第2步.
瘦肉剁碎备用
- 第3步.
面我买的是手工做的细面,面先用水煮好、煮好后用冷水浸泡一下 等面冷了以后在用冷开水泡一下备用(我这样是为了吃了不怕肚子痛,生水泡过后在用冷开水泡一下)黄瓜丝 胡萝卜丝切好备用
- 第4步.
等油热了就放蒜 葱一起放下去爆香一下
- 第5步.
把肉碎也加进去 翻炒
- 第6步.
转色就可以加一点盐 不要太多
- 第7步.
加入耗油 三勺
- 第8步.
酱油适量
- 第9步.
加半勺糖
- 第10步.
加入水
- 第11步.
加入黄豆酱
- 第12步.
大功告成啦!尝一下够不够咸 这个料一定要有点咸 这样捞面起来才够味
- 第13步.
准备开吃咯😄
- 第14步.
看起来好有食欲感对不对 我第一次做 就很成功 很好吃😊希望对大家有帮助
小贴士
记得酱料煮好后尝一下够不够咸 酱料咸了拌面才有味道 也不能太咸了