五花肉片炒洋葱🍱🥘

五花肉片炒洋葱🍱🥘

五花肉片炒洋葱🍱🥘的食材和调料

五花肉半斤
老抽一小勺
生抽一勺
少许
豆瓣酱一勺
花椒粉少许
少许
味精少许
一个

五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法与步骤

  1. 第1步.

    将五花肉放在锅中煮10分钟左右,既可解冻又可去腥👍👍

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在等待之余,将洋葱切条

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮好的五花肉切片(考验刀🔪功,一定要切薄片,不然不好吃🙂)

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将油烧熟

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    来回翻炒肉片,翻炒一段时间,把肉片炒卷起来

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入豆瓣酱适量

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入葱姜

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入老抽和生抽,因为生抽颜色太浅,老抽是用来着色的,一定要适量!之后再加入花椒粉味精盐少许。

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入洋葱,来回翻炒

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    装盘盛出美味十足👍👍五花肉片炒洋葱🎉出锅啦🎊

    五花肉片炒洋葱🍱🥘的做法步骤 第10步

小贴士

炒菜之前,一定要把五花肉煮十分钟,如果不煮就会有腥味,也可以用料酒去腥
炒五花肉不要加太多油,因为五花肉有一点肥,炒一会儿会炒出来很多油

美食资讯

五花肉片炒洋葱🍱🥘相关菜谱大全