香炒日本豆腐

香炒日本豆腐的做法与步骤

1. 1.

   简单的一道菜，又下饭。咸度看个人口味加减。 豆腐切块，鸡蛋打散，锅入油中火，豆腐分块粘鸡蛋液后入锅，不要动，等凝固会再翻边，剩下的鸡蛋液再倒入锅中。起锅时放酱油，葱花，入盘。可加红椒点缀。