红烧肉芋头土豆

红烧肉芋头土豆的做法说明
从小就很喜欢芋头,不管怎样的煮法,都非常喜欢。之前出差,吃过一道红烧肉土豆,觉得很下饭。今天就想说放点芋头下去,煮看看,满足一下我对芋头的念想,很简单,家里平时都可以做
红烧肉芋头土豆的做法与步骤
- 第1步.
先把五花肉切块,炒锅里放点油,把五花肉放下去,爆炒一下
- 第2步.
然后把土豆和芋头切成丁,一小块一小块的,放进锅里,煎一下,等芋头和土豆有点变色,然后在倒水煮
- 第3步.
水倒些在锅里,水要没过芋头,放盐,蒜头,辣椒,鸡精和酱油,盖上锅盖,改为中火,煮一下,芋头和土豆才会熟,等到锅里的水快没了在关火。
- 第4步.
锅里的水快没了,就可以盛起来啦,试吃一下非常的香
小贴士
因为有放酱油,盐要少放些,不然会有点咸