腊肠鸡蛋菠菜汤(三色汤)

腊肠鸡蛋菠菜汤(三色汤)的做法与步骤

1. 1.

   腊肠斜刀切片，上小火煲出香味。

2. 2.

   菠菜去梗，洗净，切段。开大火下菠菜

3. 3.

   鸡蛋壳打洞，甩进汤头里。如果想拉丝，开大火。如果想要黄色蛋粒，关火。