【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法说明

自从和sunny女神那做了几次快手面包后一发不可收拾,快要成为家里消耗香蕉的至高法宝了。
研究了新食谱,水蜜桃天然甜味剂,桃干和玉米粉又给整个面包增加了丰富的口感。
同时作为一个无蛋无奶的vegan食物,还没有糖!简直太棒!
两片两片冷冻保存,早上微波2-3分钟,加点希腊酸奶水果,超快手超美妙。(当零食来上半片也不错)
适用:400g吐司模一个
对了~大家可以看下贴士哦

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的食材和调料

米粉150g
低筋面粉160g
食盐小半勺
蜜桃中等1个
香蕉2个
泡打粉一小勺
适量

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法与步骤

  1. 1.

    预热烤箱170度 模具中垫上油纸,或者涂点油也可以

  2. 第2步.

    榨桃汁,纯桃汁不加水

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香蕉捣成泥状

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将桃汁倒入香蕉泥中,搅拌均匀

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有干性材料:玉米粉、低筋粉、泡打粉、桃干放在一起,搅拌均匀。

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    糊糊倒入粉中搅拌均匀(大概15-20下就好,别多了) 如果觉得太干可以稍微加点水 倒入模具中,刮平

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    180度烤50-60分钟 牙签戳入拔出干净表明ok了 拿出放上3分钟再脱模,晾凉切片

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    看下内里,是松软的,就说明做的到位了。

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一次做一条就是一周早餐了

    【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第9步

小贴士

1. 如果实在不爱粗粗的口感,玉米粉和普通低筋面粉的比例可以调整。
2. 泡打粉是一定要加的,不可换成小苏打,因为这里面没什么酸性材料。
3.水果可以换,橙子啊,苹果啊都可以。果干也是,按自己喜好。
4. 这个做出来不太甜,喜好甜的话可以加适量蜂蜜或者红糖

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