千层马蹄糕

千层马蹄糕的做法说明
家人比较喜欢吃甜点,就做了马蹄糕!甜味适中,Q弹!
千层马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,马蹄粉要买好点的,便宜的,很难做到Q弹的感觉

- 第2步.
用620g的清水+220g的黄片糖,煮成糖水,放凉,放到稍微有点热,加150马蹄粉,搅拌好

- 第3步.
搅拌好后,过筛

- 第4步.
然后加入马蹄碎

- 第5步.
用另一个大碗,放400ml椰浆+250ml牛奶+100g马蹄粉+25g白糖,搅拌好,也要过筛

- 第6步.
准备好后,在碟底抹点油,开水蒸,一层一层蒸,蒸一层4-5分钟,到了最后一层,就要蒸10分钟

- 第7步.
蒸好后放凉了,就能吃了,如果放冰箱,就更好吃了















