平底锅猪肉松自制

平底锅猪肉松自制的做法说明
第一次做,很成功!有外面卖的猪肉松的烤的那种香味,绿色无添加!
平底锅猪肉松自制的做法与步骤
- 第1步.
先把猪瘦肉剔筋剔肥肉清洗一下,按纹理切成小块,冷水下锅焯水捞出沥干,换水再放葱姜大料煮熟,沥干,按纹理撕成小条。
- 第2步.
放平底锅开最小火不停翻炒烘干,放打碎机打成粉末,再放平底锅最小火不停翻炒直完全烘干over
- 第3步.
完成!要放凉透后再存冰箱!
小贴士
一定开最小火不停翻炒!这个不要偷懒噢!万一糊了就前功尽弃了~
第一次做,很成功!有外面卖的猪肉松的烤的那种香味,绿色无添加!
先把猪瘦肉剔筋剔肥肉清洗一下,按纹理切成小块,冷水下锅焯水捞出沥干,换水再放葱姜大料煮熟,沥干,按纹理撕成小条。
放平底锅开最小火不停翻炒烘干,放打碎机打成粉末,再放平底锅最小火不停翻炒直完全烘干over
完成!要放凉透后再存冰箱!
一定开最小火不停翻炒!这个不要偷懒噢!万一糊了就前功尽弃了~