银耳红枣桂圆羹

银耳红枣桂圆羹的做法与步骤

1. 1.

   温水泡银耳2小时，滤净，剪蒂，把银耳切碎。切好红枣备用。

2. 2.

   倒适量水煮开银耳（没过银耳3-5cm的样子）后，调小火煮半小时

3. 3.

   第一次煮溢出去没水了……😰加了水继续煮十分钟。然后把红枣桂圆冰糖倒进去煮30分钟。放置15分钟。再煮20分钟。