抹茶冰皮月饼,简单懒人版

抹茶冰皮月饼,简单懒人版的做法说明
买了包冰皮月饼粉试用做做,发现超简单😂
抹茶冰皮月饼,简单懒人版的做法与步骤
- 第1步.
40克冰皮月饼粉
- 第2步.
3克抹茶粉(宇治御金香五星无糖纯抹茶粉)
- 第3步.
40克的85℃开水
- 第4步.
趁热拿刮刀翻拌均匀
- 第5步.
等凉了点放在保鲜膜上揉到表面光滑。
- 第6步.
包好保鲜膜放置15分钟
- 第7步.
分成四份,20克一份
- 第8步.
网上买的现成红豆沙分成四份,15克一份。
- 第9步.
ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油
- 第10步.
拿月饼模具成型。ε٩(๑> ₃ <)۶ з
小贴士
没什么技巧,就是揉丸子(ー_ー)!!