花生虾酱

花生虾酱的做法与步骤
- 第1步.
花生米洗好控水晾干切碎备用
- 第2步.
葱,辣椒切碎备用(我喜欢用小葱)
- 第3步.
虾酱是我在市面上买的,还不错,她家比较干净
- 第4步.
起锅热油(油)炸花生碎。(这步很关键哦,像炸花生米一样要炸脆,但不要炸糊咯,油稍微多点,炸好可以把油倒出来些)
- 第5步.
炸好花生碎把所有材料放入煸炒一下
- 第6步.
最后一步加水(我用的开水)水盖过材料就可以。盖上盖子中火炖吧,汤差不多没有了,就可以了。
花生米洗好控水晾干切碎备用
葱,辣椒切碎备用(我喜欢用小葱)
虾酱是我在市面上买的,还不错,她家比较干净
起锅热油(油)炸花生碎。(这步很关键哦,像炸花生米一样要炸脆,但不要炸糊咯,油稍微多点,炸好可以把油倒出来些)
炸好花生碎把所有材料放入煸炒一下
最后一步加水(我用的开水)水盖过材料就可以。盖上盖子中火炖吧,汤差不多没有了,就可以了。