宝宝零食:猫耳朵

宝宝零食:猫耳朵

宝宝零食:猫耳朵的做法说明

猫耳朵,是豆妈从小最爱吃的零食之一,现在的糖豆也爱吃,为了不让孩子吃过多的垃圾食品,所以宝贝的零食基本上都是豆妈在家自己做

宝宝零食:猫耳朵的食材和调料

面粉260克
鸡蛋1个
100克
泡打粉3克
5克
食材2:
面粉260克
南瓜泥115克
泡打粉3克
5克

宝宝零食:猫耳朵的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好需要用到的食材。

    宝宝零食:猫耳朵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉+南瓜泥+盐+泡打粉揉成光滑的面团备用

    宝宝零食:猫耳朵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉+鸡蛋+盐+泡打粉+水揉成光滑面团。

    宝宝零食:猫耳朵的做法步骤 第3步
  4. 4.

    将两块面团分别擀成薄片,在底下的面片上刷层水,放上另外一片,适当的擀一下。(刷水为了更好的结合)

  5. 第5步.

    将面片慢慢的卷起来,放入冰箱2小时取出切片

    宝宝零食:猫耳朵的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放冰箱是为了定型后更好的切片,切记一定要切薄点,不然做出来没那么酥脆。

    宝宝零食:猫耳朵的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅内倒油,烧至七成热,放入切好的猫耳朵,全程都要小火,炸至变色即可捞出。 此方也可用烤箱150°烤20分钟左右。根据自家烤箱脾气决定时间长短

    宝宝零食:猫耳朵的做法步骤 第7步

小贴士

我们家人不喜欢吃甜食,所以我放的盐,据说放糖会更好吃哦~喜欢动手的亲们,做起来吧!

美食资讯

宝宝零食:猫耳朵相关菜谱大全