兔子🐰馒头（琴姐）
兔子🐰馒头（琴姐）的做法说明
喜欢吃馒头，吃那种漂亮的，卡通的，童心未泯呀😄😁，那天看亦荷发的卡通兔子🐰，一直没做，今天拔草了，稍稍改动了下😊😊
兔子🐰馒头（琴姐）的做法与步骤
- 第1步.
面粉，酵母，糖倒进盆里
- 第2步.
水一点点加，用筷子和成絮状，再揉成团，这样比较好控制水的用量，手也省的粘满面粉，揉成团后醒发，用手粘点面粉在面团上戳个洞不回缩就说明醒发好了
- 第3步.
有好多朋友微我，说面团发不好，👆👆👆这个是刚发好的面团，看着粗糙吧😄，加点干面粉揉，别担心加了干面粉会不好，没事的，胆子大些使劲揉吧
- 第4步.
揉到这个👆👆👆状态就是健康的面团，光滑细腻
- 第5步.
分成两半，一半加入适当的红曲粉揉匀
- 第6步.
这样😊
- 第7步.
再分成小团，大小自己决定
- 第8步.
擀成长片
- 第9步.
红的也是，红的比白的小一圈
- 第10步.
两片叠起，稍微用擀面杖压一下
- 第11步.
中间剪开，留三分之一处
- 第12步.
卷起，留个耳朵长度就好
- 第13步.
向后对折，后面连接处捏一下
- 第14步.
耳朵中间用牙签压一下，稍作整理
- 第15步.
摆笼屉上二发
- 第16步.
醒发好就变胖兔子了😂😂
- 第17步.
再做几个粉色的
- 第18步.
小红豆安上当眼睛👀，嘴巴牙签戳个洞，醒发好后上锅蒸10分钟，蒸好不要马上揭锅，让它闷个3分钟左右
- 第19步.
胖胖的兔子🐰
- 第20步.
萌萌哒
