萝卜闷牛腩

萝卜闷牛腩的做法与步骤

1. 1.

   过滤牛腩脏东西：锅里加冷水，把牛腩倒进去，直至水沸腾，将水的表面会浮出的东西滤掉，捞起牛腩备用。

2. 第2步.

   将配料放入高压锅小抄一下，丢入牛腩搅拌，倒水（没过牛腩多一点就好），关上盖子，压15分钟。

   
3. 第3步.

   再将切好的萝卜倒入闷了牛腩的高压锅里，压25分钟。开锅捞出。