迷你奶香刀切馒头

迷你奶香刀切馒头的做法说明
用的是闺女的婴儿配方奶粉,馒头自然就是给儿子闺女们准备的。
迷你奶香刀切馒头的做法与步骤
- 1.
除黄油和后期的70克面粉,其余面团材料揉成团后,加黄油揉到面光,手光,盆光。
- 第2步.
静置20分钟后开始准备揣粉。
- 第3步.
70克面粉铺在案板上,将面团压在上面开始揉,从而把面粉揣进面团,直至面粉全部揉好。面团再次光光的。
- 第4步.
揉好的面团压瘪,擀成长方形。
- 第5步.
从一头向另一头紧紧地卷起,再切成想要的大小。 一定要卷紧实。
- 第6步.
放入蒸锅,发酵至1.5倍大小。开大火,水烧开时转中火7分钟,关火。2分钟后开盖即可。
- 第7步.
蒸好了