笋干莲藕排骨汤

笋干莲藕排骨汤的做法说明
笋干是大自然给予的天然食材,春天来临万事复苏,一阵雨过后小竹笋开始萌芽生长,此时正是采摘的好时候。掰好的竹笋先剥皮再清洗煮熟最后晒干,用绳子绑成一小捆的就成笋干了,可不能错过这天然美食。
笋干莲藕排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
买回的排骨先焯去血水
- 第2步.
关火,用清水将排骨清洗干净
- 第3步.
备用
- 第4步.
笋干.用高压锅压15分钟,多出的用凉水泡着。
- 第5步.
莲藕边小块
- 第6步.
全部食材入锅
- 第7步.
加水加水加水,份量十足呀
- 第8步.
等待中能闻着小笋的香味
- 第9步.
调味起锅,赞个
- 第10步.
色香味俱全,我喝了两碗
小贴士
笋干可以煲汤还可以炒着吃。