京瓜托

京瓜托的做法说明
这是我最最爱吃也最最拿手的,今天给大家拿出来,怎么做才好吃,有秘诀哦。
京瓜托的做法与步骤
- 第1步.
选择一块没熟的嫩京瓜,(备注:一定记住不要切开的时间久了,汁液流出来就不嫩了)
- 第2步.
切丝
- 第3步.
放鸡蛋和盐,搅拌
- 第4步.
开锅放油,
- 第5步.
现在开始放面,面不要太多,少一点就行,面不要搅拌的时间太长,几下就行,(千万不要先放面再点火放油),此时,锅里的油也热了,
- 第6步.
倒进锅里,
- 第7步.
中火,火不要太小
- 第8步.
成功
- 第9步.
完美,太香啦,一年吃不上几次。
小贴士
油不要放少了,面不要放多了,面不能搅拌的太多了,最后做的散一点更好吃,成块了就说明你面多了一点,