一个人的西红柿蛋炒饭

一个人的西红柿蛋炒饭的做法说明
当爸爸妈妈不在,家中只有一颗鸡蛋和一个西红柿时,怎么做一顿简单又好吃的饭呢?(好吧我承认😂我本来是想做蛋包饭的,蛋皮残了,才做成了炒饭……)
一个人的西红柿蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
①一个人吃的时候,饭不好用电饭锅煮,可以用蒸锅蒸,水开后用1600w蒸20分钟即可。 ②将葱白和葱绿分开来切碎 ③依个人喜好将少许姜切碎 ④将西红柿的心分离,备用;余下部分切成丁 ⑤打一颗蛋,加入少许盐
- 第2步.
①入油和姜热锅,煎鸡蛋(因为一开始要做蛋包饭,不成型后被我弄得特别碎) ②再加少许油,加入蒸熟的米饭,继续炒(用的平底锅,800w) ③加入西红柿丁,翻炒 ④加入葱白,翻炒 (我比较爱吃清淡的,所以除了一开始加进蛋里的盐,后面都没有加盐,可以根据个人喜欢加酱油)
- 第3步.
出锅~ 将之前留下的西红柿心摆上,撒上葱花~就可以吃啦!