黄瓜鸡蛋水饺

黄瓜鸡蛋水饺

黄瓜鸡蛋水饺的食材和调料

黄瓜1.5
鸡蛋2个
盐5
半根
10克
面粉
花椒面5克

黄瓜鸡蛋水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    早晨起来,冰箱里还有一小团面,早晨吃点啥?干脆来个水饺。黄瓜1.5根先切条再切碎,鸡蛋两个油锅烧热,打入鸡蛋,用筷子搅匀,可以用铲子再切碎,加入切好的黄瓜,葱花,两小片切碎的姜,花椒面,盐拌匀,就可以包啦!

    黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开锅后煮两开就可以啦,素馅的早上吃味道很清爽,饺子透着亮绿色。

    黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤 第2步

小贴士

黄瓜先放入油拌匀后再放入盐,防止出水,拌匀后的陷直接包,而且为了多吃陷,可以用麦穗形状包裹。

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