一锅两菜，豆腐虾

一锅两菜，豆腐虾的做法与步骤

1. 1.

   洗好虾，剪开虾背，去虾线 豆腐切块 姜蒜切成碎末

2. 2.

   下油炒姜蒜， 再放入虾，炒变色 依次加入豆鼓辣椒酱，生抽，翻炒出红油 加水，下豆腐，加盐 盖好盖子焖一会儿， 大火收汁。