蚝油青椒豆腐干

蚝油青椒豆腐干的食材和调料
豆干 | 5块 |
青椒 | 5个 |
蚝油青椒豆腐干的做法与步骤
- 第1步.
先用三勺蚝油三勺生抽,少许糖,少许淀粉,一点点麻油调一个汁备用。
- 第2步.
煸豆腐干。煸得稍微有点变颜色,如图。
- 第3步.
把豆腐干推在锅一边,另一边旺火下青椒,然后炒在一起。
- 第4步.
青椒香味出来后,把汁倒下去,然后快速翻炒,等汁收浓,酱油香味出来就好了。
豆干 | 5块 |
青椒 | 5个 |
先用三勺蚝油三勺生抽,少许糖,少许淀粉,一点点麻油调一个汁备用。
煸豆腐干。煸得稍微有点变颜色,如图。
把豆腐干推在锅一边,另一边旺火下青椒,然后炒在一起。
青椒香味出来后,把汁倒下去,然后快速翻炒,等汁收浓,酱油香味出来就好了。