海鲜炒魔芋丝

海鲜炒魔芋丝的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁鱿鱼切段，放一个蛋清，酱油，葱花，蒜末，姜末拌匀腌一下，炒前用长角豆粉(相当于芡粉，低碳的）拌匀

   
2. 第2步.

   红柿子椒切丝，小葱切小段

   
3. 第3步.

   魔芋丝按照说明要求煮熟过水

   
4. 第4步.

   椰油锅里烧热，煸一个切碎的干辣椒，出了香味，锅里边上放葱花，蒜末，姜末和红尖椒丝，中间倒入海鲜。

   
5. 第5步.

   炒到海鲜8成熟的时候放魔芋丝，酱油，翻炒。海鲜颜色变熟就出锅。

   
6. 第6步.

   喜欢的话可以添加辣椒酱。