视频菜谱—蛋糕面糊搅拌法之大角度检查
视频菜谱—蛋糕面糊搅拌法之大角度检查的做法说明
我的完整2蛋满模6寸戚风菜谱链接如下：https://www.xiachufang.com/recipe/102772213/，大家可以关注我，我有新菜谱上传能得到通知😊ི
这里再接着之前的搅拌视频，说一下蛋糕面糊搅拌最后阶段的检查方法，用我之前教大家的方法将面糊材料基本搅拌均匀后，就要用这个方法作最后的检查。同样，详细长版的视频上传在秒拍供大家观看：http://www.miaopai.com/show/A3L2Zc5-6Uq9ODmb95uhuzrVGJ-HvvRoS~q9MA__.htm，之前菜谱里关于搅拌前半阶段的视频在这里：http://www.miaopai.com/show/wNh-27OZ9g7iGHl35Wp9nhzu-wNKAC7AinYGag__.htm，放一起，方便大家看。
视频菜谱—蛋糕面糊搅拌法之大角度检查的食材和调料
| 基本搅拌均匀的蛋糕面糊 |
视频菜谱—蛋糕面糊搅拌法之大角度检查的做法与步骤
- 第1步.
面糊基本搅拌均匀后，我们开始做最后的检查，同样的，直立的插入刮刀，从2点钟的位置开始，然后沿着搅拌盆的盆边，经过盆中间，再从8点钟位置抬起，而抬起的同时，左手和之前的方法一样，往右转动搅拌盆约60度，整个过程，都请尽量保持刮刀贴紧搅拌盆的状态。用这样的方法，能检查有没有没有被搅拌均匀的面糊，大约5-6下，基本能完成检查。如想更直观详细的学习，可以点击上面的秒拍网址观看，因为这里无法上传长于15秒的视频。
猜你喜欢的菜谱
甜酒面糊 醪糟面糊（早餐）
1.将麦芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油，奶粉。（多搅拌，不然会有奶粉的颗粒感）放入杏仁5.搅拌均匀后出锅，倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块，包
磅蛋糕基础面糊的四种做法（磅蛋糕圣经）
意大利海绵蛋糕准备：1.鸡蛋需要放置成室温，如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。2.蛋糕模具内涂抹一层黄油，再撒上面粉，然后再将多余的面粉抖掉，这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。3.烤箱预热。做法：1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中
把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点红薯面糊糊/地瓜面糊糊自制营养烤吐司（懒人版）1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热，（这些材料不需要太多，各加一点点就好了，太多会用不完）一边加热一边搅拌，搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了蒸虾皮香菇木耳肉饼（快手菜谱，宝宝菜谱，懒人菜谱）视频菜谱—蛋糕面糊搅拌法视频菜谱—蛋糕面糊搅拌法之大角度检查视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂冬至仿真白菜饺子-松下手持搅拌棒定制菜谱原味溶豆（附搅拌视频）果蔬版本后期陆续更新
