红豆蜜

红豆蜜的做法与步骤

1. 第1步.

   原料红豆备用，红豆用清水浸泡一夜，挑去坏豆，洗净

   
2. 第2步.

   锅里加入适量清水，和泡好的红豆，煮至水开后再煮约2分钟

   
3. 3.

   捞出洗净，这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中，重新加入适量清水

4. 第4步.

   烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟，至豆子软糯

   
5. 第5步.

   煮好的红豆均匀的铺入容器里，一层红豆一层白糖，盖上保鲜膜，冷却后放入冰箱冷藏一夜即可