炸葱油
炸葱油的做法说明
为了拌米粉，面条，凉拌菜，葱油饼。总之，一切为了吃。😁
香得不得了的~
炸葱油的食材和调料
| 小葱 | 180克 |
| 食用油 | 600克 |
| 肉蔻，草果，香叶，八角，桂皮，山柰 | 各一小块 |
炸葱油的做法与步骤
- 第1步.
香葱洗净沥干水，切6-7厘米左右的长断。分葱叶，葱白。
- 第2步.
食用油中放入各种香料中小火炸香，最小火。捞出香料，放葱白。
- 第3步.
中小火炸到葱白疲软，下葱叶继续炸。
- 第4步.
当小葱炸至颜色变深，脱水变脆，关火。晾凉后放干净无水无油的瓶子保存。
- 第5步.
成品
小贴士
1，小葱洗净后，一定要沥干水，不然，不然你试试看。
2，全程中小火。
