韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪的做法说明

天气转凉后,总想吃点辣辣的,鸡爪既可以补充胶原蛋白,又可以解解嘴馋,操作也简单!

韩式辣鸡爪的食材和调料

韩式辣酱2勺
辣椒1勺
鸡爪10只
2勺
美极鲜酱油2勺
1勺
若干
料酒3勺
香叶2片
半个
杭椒1个

韩式辣鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗净后,放入水中加2片香叶2勺烧酒(料酒也可以)煮开后,再煮2分钟左右。捞出用清水洗净血沫。

    韩式辣鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放入鸡爪,加2勺辣椒酱➕1勺辣椒粉➕1勺糖➕2勺蒜末➕2勺酱油➕1勺料酒➕若干盐,水刚末过鸡爪即可。烧开锅,转中火煮20-30分钟。

    韩式辣鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里的汤收的差不多时,加洋葱和辣椒,翻炒出锅即可

    韩式辣鸡爪的做法步骤 第3步

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