一起用餐吧——简易版狼牙土豆
一起用餐吧——简易版狼牙土豆的做法说明
送给爱吃辣的女儿。做法极简。
一起用餐吧——简易版狼牙土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切狼牙状，胡萝卜切片，入开水煮熟。（喜欢沙沙口感的多煮一会儿）
- 第2步.
根据自己口感放炝辣椒、孜然粉、盐、白芝麻、香菜碎，香油，拌匀。
- 第3步.
不要用筷子使劲搅拌，会碎。端起盆轻轻颠，让调料均匀沾在每根土豆条上。
- 第4步.
盛盘，开吃。
小贴士
1.喜欢油炸的朋友可以将土豆条和胡萝卜片炸熟，我不喜油大，所以用煮的。
2.喜欢麻的朋友用麻椒炝锅，再拌土豆条。
