豉油皇鸡脚

豉油皇鸡脚

豉油皇鸡脚的食材和调料

鸡爪20
八角2
生抽
5
老抽
料酒1勺

豉油皇鸡脚的做法与步骤

  1. 第1步.

    调汁:水,冰糖,老抽,生抽,耗油

    豉油皇鸡脚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡爪洗干净(我的里面还有几个鸡翅膀哦),我喜欢剪掉指甲!加八角桂皮花椒料酒煮透

    豉油皇鸡脚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用冷水冲干净,再过冰水(我沥干放速冻10分钟)

    豉油皇鸡脚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    跟汁水尽情融合吧!放置一晚上更入味哦!(我这个刚放进去颜色还很浅)

    豉油皇鸡脚的做法步骤 第4步

美食资讯

豉油皇鸡脚相关菜谱大全