绿萝卜鲜肉水饺

绿萝卜鲜肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
绿萝卜洗净去掉头和根部摖丝
- 第2步.
起锅烧开水下入萝卜丝焯水,锅里水开后捞出投凉(这部是为了去掉萝卜原有的辣气)不能煮大了
- 第3步.
买回来的梅肉洗净切小块用绞肉机绞成肉陷(绞的肉陷抱团)加入葱、姜末
- 第4步.
肉馅里加入生抽5汤匙
- 第5步.
加入料油50克
- 第6步.
加入难得调料2小匙、盐适量、香油半汤匙、鸡精一小匙
- 第7步.
所有材料顺时针拌匀,静置腌制20分钟入味儿
- 第8步.
投凉的萝卜丝攥干水份
- 第9步.
放在菜板上切成小颗粒状
- 第10步.
肉馅和绿萝卜碎混合,拌匀
- 第11步.
来吧😁开始包饺子喽
- 第12步.
绿萝卜肉馅儿
- 第13步.
一排排的肚向前(没有人给我照包法,下次补上)
- 第14步.
近距离的
- 第15步.
煮饺子啦😄
- 第16步.
饺子出锅
- 第17步.
漂亮不😊 大家也来试试吧!