零食黑胡椒鸡丝
零食黑胡椒鸡丝的做法说明
没有煎锅和烤箱的宿舍低配版。做的过程和吃的过程都很杀时间。适合周末的下午，和喜欢的喜剧一同食用。
零食黑胡椒鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗净。 按摩后划几刀。 一勺酱油 一勺蚝油 一勺料酒 一勺黑胡椒酱 腌制到你觉得满意为止。 （口不重十五分钟够了）
- 第2步.
两片生姜 一勺料酒 兑水煮开 （用养生壶煮没有问题） （不嫌肉太柴并且壶难刷的话，用烧水壶也行。）
- 第3步.
打开一部电影 慢慢撕吧 反正电影前三十分钟都很无聊。
- 第4步.
用的电磁锅 （因为没有电磁炉） 热锅的同时 肉丝加一勺黑胡椒酱抓匀 倒在锅里随意扒拉扒拉 尽量铺平 不然容易自动断电。 水分差不多榨出去后 随意撒点孜然粉 再扒拉扒拉。
- 第5步.
晾凉装盘（碗） 如果不小心做淡了 再撒点黑胡椒粉。 然后你就可以 继续回去看电影了。
小贴士
做的过程中诱惑比较大，注意不要没做好就把食材吃光了。
